Doces e Sobremesas

Receita Mágica de Pudim de Laranja

Receita Mágica de Pudim de Laranja, para fazer em casa e deixar sua família impressionada, e claro deixar seus amigos loucos pedindo sua receita especial.

Para preparar a receita magica de pudim de laranja é só seguir o passo a passo que é super fácil. Então vamos ao preparo dessa delicia.

 INGREDIENTES:

  • 500 g Açúcar;
  • 250 ml Suco de laranja;
  • 12 ovos;
  • 125 g Açúcar para caramelizar.

MODO DE PREPARO:

  1. Misturar os ovos, o açúcar e o suco de laranja.
  2. Passar pela peneira.
  3. Caramelizar o açúcar  na forma.
  4. Despejar sobre a fôrma, espalhando igualmente. Esfriar.
  5. Despejar a mistura na fôrma e assar (180º C) em banho-maria, até que firme.
  6. Esfriar por completo antes de desenformar.
  7. Para dissolver o caramelo da fôrma, adicionar ½ xícara de água quente, misturar bem e servir sobre o pudim.

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