
Receita do Melhor Pudim de Panela de Pressão do Mundo, é a receita especial que você vai aprender a fazer hoje aqui no site Tudo de Receitas. Hoje vamos mostrar pra vocês, uma receita boa ,e econômica do Melhor Pudim de Panela de Pressão do Mundo que fica pronta rapidinho.
Essa é uma receita muito diferente por que é feita na panela de pressão, muita gente se pergunta será se realmente funciona? Sim e nos vamos te ensinar o passo a passo dessa receita maravilhosa do Melhor Pudim de Panela de Pressão do Mundo.
INGREDIENTES:
- 1 Lata de leite condensado;
- 1 medida de leite integral ( a mesma da lata de leite de condensado)
- 1 Xícara de açúcar( para fazer a calda).
- 3 ovos.
MODO DE PREPARO:
Calda:
- Para fazer a calda você deve colocar a forma de pudim diretamente no fogão e adicione a xícara e açúcar.
- Se preferir você pode fazer a calda em uma panela separada.
- Ligue o fogo e espere o açúcar derreter, não utilize água.
- Vá mexendo o açúcar para não queimar e misture com o açúcar que ainda não derreteu.
- Depois que derreter todo o açúcar desligue o fogo.
Preparo do pudim:
- Em um liquidificador vamos colocar para bater a lata de leite condensado, o leite integral e os 3 ovos.
- Bata essa mistura por 3 minutos ate obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma devagar, para a calda não se misturar com o pudim.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Pegue sua panela de pressão e coloque a forma.
- Depois adicione 3 copos americanos de água.
- Deixe a água ate a metade da forma.
- Tampe bem a panela para pegar pressão.
- Ligue o fogo e deixe cozinhar.
- Depois que pegar pressão conte 7 minutos e desligue a panela .
- Espere esse tempo para que seu pudim fiquem bem durinho na hora de desenformar.
- Depois disso é só desenforma e levar a geladeira para gelar por 2 horas.
- Depois é só se servir.
- O pudim de panela de pressão fica uma delicia e super cremoso.
- Para fazer em uma forma maior e só dobrar a receita.
- Bom Apetite.
Então o que achou da receita do Melhor Pudim de Panela de Pressão do Mundo? Você já fez pudim na panela de pressão? Compartilhe conosco a sua opinião nos comentários.
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