Doces e Sobremesas

Receita Deliciosa de Pudim de Pão.

receita facil de pudim pao

Receita Deliciosa de Pudim de Pão, saboroso, essa é uma receita com sabor de infância. Antigamente as nossas avós, para não jogar os pães foram ficavam procurando, maneiras de aproveita- las na cozinha.

receita facil de pudim pao
receita facil de pudim pao

E nada melhor do que unir o útil ao agradável, pão e pudim, isso mesmo. O Tudo de Receita  foi em procura dos cadernos de receita de família e encontramos essa super fácil de fazer.

INGREDIENTES:

  • 500 ml Leite
  • 400 g Miolo de pão “dormido”
  • 4 Ovo batido
  • 2 Colheres de  Manteiga
  • 150 ml Vinho licoroso doce
  • 1 xícara Uva passa sem sementes
  • Canela em pó
  • Manteiga para untar

MODO DE PREPARO:

  1. Ferver o leite.
  2. Colocar o miolo de pão numa tigela e regar com o leite.
  3. Acrescentar os ovos batidos, a manteiga, a canela, o vinho, uma pitada de sal e açúcar a gosto.
  4. Bater bem até o pão desmanchar completamente.
  5. Incorporar a uva passa à massa e despejar numa forma de pudim.

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