Como Fazer Caju em Passas.

Como Fazer Caju em Passas, pode parecer meio exótico, mas existem muitas frutas passas, uva, pêssego, e muitas outras variedades.

Mas hoje o Tudo de Receitas, pesquisou uma receita pratica e deliciosa, para fazer em casa e se deliciar.

Para preparar essa receitinha deliciosa você vai precisar de:

• Cajus maduros e sadios.
• Açúcar.
• Água.

Agora vamos ao modo de preparo:

1.  Escolha cajus mais ou menos do mesmo tamanho.
2. Lave, fure e esprema os cajus para retirar um pouco do suco.
3.  Arrume os cajus numa panela em camadas alternadas: uma camada de caju e outra de açúcar.
4. A última deve ser de açúcar. Cubra com água.
5. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.Cozinhe até os cajus ficarem escuros.
6. Você pode deixar os cajus de molho na calda de um dia para o outro e terminar o cozimento no dia seguinte.
7. Retire os cajus da panela e coloque em uma peneira.
8. Deixe secar de 3 a 5 dias, virando os lados para secar por igual.

Então o que achou dessa receita especial e diferente? Se gostou compartilhe com seus amigos nas redes sociais.