Bolo de Laranja Fácil

Bolo de Laranja Fácil, além de ficar saboroso, é uma alternativa muito prática para surpreender sua família e amigos no café da manhã ou lanche da tarde, experimente agora!

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolo de Laranja Fácil:

• 4 ovos,
• 2 xícara (chá) de açúcar,
• 1 xícara (chá) de óleo,
• 1 xícara (chá) de suco de laranja,
• 1 pote de iogurte natural (170g),
• 1/2 xícara (chá) de maisena,
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja,
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico,
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio,
• Margarina e farinha de trigo para untar,
• Raspas de casca de laranja para decorar.

Calda:

• 1/2 lata de leite condensado
• Suco de 1/2 laranja
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja, o iogurte e a maisena por 1 minuto. Despeje em uma tigela, junte a farinha o fermento e o bicarbonato e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despeje em uma forma de bolo inglês grande untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire, deixe amornar e desenforme. Misture os ingredientes da calda e espalhe sobre o bolo. Decore com as raspas de limão e sirva.

E aí gostou dessa receita, não se esqueça de deixar seu comentário e compartilhar com seus amigos, até a próxima!